Mélange Oriental

Volumes et poids nets : 50ml / 30g / 1.05oz

Conseils d'utilisation :

Idéal pour vos couscous et tajines. Plus doux et moins sec que le raz el hanout, s’utilise facilement dans vos plats mijotés. Donnera une touche orientale aux volailles, poulet aux olives et citrons confits, boulettes de bœuf, tajine d’agneau, avec vos cocottes de légumes, carotte, courgette, tomate, navet, pois chiches.

Ingrédients et allergènes :

Cannelle, coriandre, cumin, curcuma, gingembre, poivre long rouge, cardamome, galanga, poivre de Jamaïque, macis, anis, fenouil, girofle et poivre voatsiperifery noir.

Recettes :

• Poulet Zahtar, citron confit et noyaux d'olives