Sel à la truffe noire
Origine : France
Volumes et poids nets : 50ml / 50g / 1.76 oz
Ingrédients : Fleur de sel de Guérande (98.75%) & Brisures de truffes noires déshydratées (1%) (Tuber Melanosporum), arôme, additif technologique E551.
Description :
Cette fleur de sel se caractérise par sa texture craquante et sa très belle brillance, celle-ci se trouve mélangée à des brisures de truffes déshydratées qui apportent des notes forestières de sous-bois et champignons à vos plats.
Conseils d’utilisations :
C’est une fleur de sel très polyvalente qui se marie avec une multitude de plats.
Elle est idéale accompagnant un risotto, des pâtes, des œufs en brouillade, la pomme de terre, les champignons, la viande rouge ou blanche ou de la St-Jacques.
Particulièrement mise en avant avec un plat à base de crème, de beurre, de fromage ou dans une mayonnaise.