Feuille de Moringa moulue

Moringa oleifera

Origine : Cambodge

Volumes et poids nets : 50ml / 25g / 0.88oz

Description :

Originaire des contreforts Sud de l’Himalaya et du Sri Lanka, le Moringa s’est développé dans toutes les régions tropicales. 

Surnommé "l'arbre de vie", les feuilles de Moringa sont traditionnellement utilisées en médecine ayurvédique. Au nez on retrouve de belles notes herbacées, et en bouche une touche d’épinard légèrement épicée.

Les feuilles de Moringa sont particulièrement riches en minéraux (calcium, potassium, fer, magnésium), en vitamines A, C, E, en protéines de très bonne qualité (contenant les 9 acides aminés essentiels) et en antioxydants.

Conseil d’utilisation :

Les notes herbacées qu’elle contient, destinent le moringa aux soupes, bouillons, sauces, smoothies, yaourts et gâteaux sucré ou salé.