Sel Pyramide des Balkans
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€11,50
Description
Sel Pyramide des Balkans
Origine : Grèce
Volumes et poids nets : 50ml / 36g / 1.26oz
Sel de table
La nature nous offre parfois des trésors. Ce sel surprenant en est le parfait exemple, il a
la forme exacte d’une pyramide à base carrée. Cette prouesse géométrique de mère
nature est le résultat de conditions bien particulières d’une série de petits lacs qui se
remplisse l’hiver et sèche l’été permettant aux maîtres saliculteurs une récolte par
évaporation progressive qui confère à ce sel sa forme de pyramide.
Conseils d'utilisation
Ce sel est particulièrement doux et délicat et se prêtera donc à l’assaisonnement de
plats fins, poissons, coquillages, crustacés, volailles et viandes blanches, salades,
légumes vapeurs et crudités.